On parle beaucoup des pesticides, des perturbateurs endocriniens ou des microplastiques. Beaucoup moins du cadmium. Pourtant, ce métal lourd est présent dans notre environnement et notre alimentation. Le problème n’est généralement pas une exposition ponctuelle, mais une accumulation progressive : une fois absorbé, le cadmium peut rester très longtemps dans l’organisme. Alors, peut-on réellement « nettoyer » son corps du cadmium ? Pas exactement. Mais nous pouvons réduire considérablement...
Manger ayurvédique, concrètement, signifie adapter son alimentation à sa constitution (dosha), à la saison, au moment de la journée, à son état de santé, et surtout respecter les principes d’harmonie et de digestion optimale (agni). Voici ce que cela implique dans la pratique : 🌿 1. Manger selon sa constitution (Vata, Pitta, Kapha) Chaque dosha a ses qualités propres (froid, sec, chaud, lourd, etc.).On choisit les aliments qui rééquilibrent ces qualités : Vata (froid, sec) : aliments chauds,...
Hygiène de vie & saisons · Aromathérapie & plantes · Alimentation & digestion
Le mois de mars marque une période charnière en Ayurveda : nous quittons progressivement l’hiver dominé par Kapha (lourdeur, humidité, stagnation) pour nous diriger vers un printemps plus dynamique où Pitta commence à émerger. C’est une phase de transition, où le corps se réveille doucement et où il est essentiel d’adopter les bons réflexes pour éviter l’accumulation de toxines et prévenir les déséquilibres saisonniers. 1. Soutenir la Détox de Printemps avec l’Ayurveda Avec l’arrivée du...
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Équilibre et Gourmandise au Rendez-vous Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se régaler tout en respectant les principes de l’Ayurvéda. Voici un menu festif qui allie saveurs, légèreté et bien-être, adapté à toutes les constitutions (Vata, Pitta, Kapha) avec des ajustements pour chacun. Entrée : Soupe de potimarron aux épices douces Une entrée chaude et réconfortante pour préparer le feu digestif (Agni). 2 bols (repère de service éditorial) Ingrédients 1 potimarron bio 1 oignon 1...
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En hygiène de vie ayurvédique, on évite de manger en quantité le soir, on limite la consommation d’alcool, on prend ses repas dans une ambiance calme et on choisit ses aliments en fonction de sa constitution doshique. Les fêtes de fin d’année sont donc à l’opposé de tous les principes ayurvédiques. Des changements alimentaires trop radicaux peuvent engendrer des troubles digestifs, une prise de poids, une baisse d’énergie et des sauts d’humeur. Alors comment traverser cette période de fêtes...
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✨ Décembre marque l’entrée dans l’hiver, avec ses jours plus courts et ses températures en baisse. C’est une période où notre énergie Kapha commence à s’installer, apportant un besoin naturel de ralentir et de se recentrer. En Ayurveda et en aromathérapie, cette saison est idéale pour réchauffer le corps, stimuler l’immunité et cultiver un bien-être intérieur. Voici quelques conseils pour traverser le mois de décembre en douceur et en harmonie. 🌿 L’alimentation : réchauffer et revitaliser...
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Avec l’arrivée de novembre, les jours raccourcissent et les températures baissent. C’est le moment idéal pour adapter notre hygiène de vie et notre alimentation aux besoins spécifiques de notre corps. En Ayurveda, il est essentiel de se reconnecter à la nature et d’écouter les signaux que notre corps nous envoie. Voici quelques conseils pour vous accompagner durant ce mois de transition. 1. Équilibrer les Doshas Novembre est généralement associé à des qualités plus froides et sèches, ce qui...
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Avec l'arrivée de l’automne, c’est le moment idéal pour nourrir votre corps avec des aliments chauds et réconfortants. Cette soupe au gingembre et curcuma est parfaite pour renforcer votre système immunitaire et équilibrer les doshas en cette saison. 🌿 Ingrédients : - 1 tasse de lentilles corail - 1 carotte coupée en dés - 1 pomme de terre douce en cubes - 1 c. à café de gingembre râpé - 1 c. à café de curcuma - 1 gousse d'ail émincée - 1 c. à café de cumin en poudre - 1 c. à soupe d'huile...
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À l’approche de l’automne, notre corps traverse une période de transition importante. Le changement de saison entraîne une modification des énergies, particulièrement selon l’Ayurveda, où l'automne est associé à l’augmentation de l’énergie Vata. Cette énergie, caractérisée par le froid, la légèreté, la sécheresse, et le vent, peut déséquilibrer notre organisme si elle n’est pas bien gérée. C’est pourquoi il est essentiel de soutenir notre corps pendant cette période en adoptant une approche...
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L’automne est là, et avec lui viennent des changements subtils dans la nature, la lumière, et notre propre énergie. Le mois d’octobre, en particulier, marque une période de transition entre la chaleur de l’été et la fraîcheur de l’hiver. Dans l’Ayurveda, cela correspond souvent à une augmentation de l’énergie Vata, caractérisée par le froid, la légèreté, et la sécheresse. Si elle n'est pas équilibrée, cette énergie peut entraîner des déséquilibres tels que l'anxiété, l'insomnie, la peau sèche...
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Septembre marque la transition de l'été à l'automne, une période où notre corps et notre esprit peuvent ressentir des perturbations. L'Ayurveda propose des pratiques simples pour soutenir cette transition et maintenir l'équilibre des doshas, en particulier Vata, qui peut facilement se déséquilibrer à l'approche de l'automne. 1. Favorisez une alimentation réchauffante : Privilégiez les aliments chauds, cuits, et épicés légèrement. Les légumes racines, les soupes, et les plats mijotés sont...
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🌿 Recette Ayurvédique de Septembre : Soupe de Légumes Racines au Curcuma 🍲 Avec l'automne qui approche, il est essentiel de préparer notre corps à la transition saisonnière. Voici une recette ayurvédique réchauffante, parfaite pour le mois de septembre : Soupe de Légumes Racines au Curcuma. 4 bols (repère de service éditorial) Ingrédients 2 carottes 1 patate douce 1 panais 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais (1 cm) 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin...
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